KOŘENÍ, Strana 21

Směs sušené zeleniny

Na přípravu čínských minutkových jídel

Skvělá náhrada čerstvého česneku

Vhodný do luštěninových jídel, polévek, marinád, mletého masa atd.

Původem gruzínská směs je vhodná na drůbeží a jehněčí maso, nebo k dochucení zeleninových a luštěninových jídel

Vhodná do cukrářských výrobků, kompotů, horkých nápojů, sladkých pokrmů, rajských protlaků, do čatní atd.

Vhodné na přípravu perníčků, sušenek nebo litého perníku

Do chlebového těsta, jablečného závinu,čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Do vývarů, smetanových a sýrových omáček, vánočkového těsta atd.

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

Egyptský pepř je vhodný na dušené maso a ryby, pro přípravu jídel orientální kuchyně, do vánočního cukroví a pečiva

Egyptský pepř je vhodný na dušené maso a ryby, pro přípravu jídel orientální kuchyně, do vánočního cukroví a pečiva

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

K dochucení masa a všech slaných jídel

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, zeleniny, hub atd.

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, na grilování atd.

Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel

Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.