KOŘENÍ, Strana 9

Na pečené a dušené sladkovodní i mořské ryby

Vhodné k nakládání zeleniny a hub, na dušené ryby atd.

Korejská japchae omáčka je klíčovou složkou při přípravě tradičního korejského pokrmu japchae, což jsou smažené skleněné nudle s různou zeleninou a často i masem. 

Velmi pálivé koření k dochucení všech pikantních jídel

Mírně pálivá směs vhodná na pečení a grilování drůbeže

Na jídla tradiční řecké kuchyně, na dušené maso, zapékanou zeleninu atd.

Jemný prášek je vhodný do krémových polévek a omáček

Původem americká fastfoodová směs je vhodná zejména na smažené bramborové pokrmy   

Do salátů, omáček, na těstoviny atd.

Do těsta na bramboráky a podobné zeleninové pokrmy.

Jemný prášek je vhodný do krémových polévek a omáček

Skvělá náhrada čerstvé cibule

Pikantní původem maďarská směs je vhodná pro pečení a dušení masa, do mletého masa, klobás atd.

Původem indická směs je vhodná do masových a zeleninových jídel

Jemně zrnitá směs vhodná do trojobalu ke smažení

K přípravě cizokrajných pokrmů

Jemná varianta kari je původem ze Srí Lanky a je vhodná zejména pro přípravu minutek

Skvělá náhrada čerstvé cibule. 1 kg granulované cibule nahradí 11 kg čerstvé cibule.