Rýžový bulgur bez lepku 1kg

Detailní popis produktu

Bulgur lze použít všude tam, kde rýži. Můžeme ho také přidávat do pomazánek, karbanátků, zapékat ho, atd. Oproti bílé rýži má více vitaminů, minerálů a nižší glykemický index.

Složení : Dlouhozrnná rýže 100%.

Příprava rýžového bulguru je jednoduchá a rychlá, a proto je oblíbenou volbou pro mnoho jídel. Rýžový bulgur je vlastně předvařená, usušená a nahrubo namletá rýže.

• Ingredience:

  • 1 šálek rýžového bulguru
  • 2 šálky vody nebo vývaru (zeleninový, kuřecí)
  • Špetka soli
  • Lžíce olivového oleje nebo másla (volitelné)

• Postup:

  1. Připravte tekutinu: V hrnci přiveďte k varu 2 šálky vody nebo vývaru. Přidejte špetku soli podle chuti.
  2. Přidejte bulgur: Jakmile tekutina začne vřít, přidejte do hrnce 1 šálek rýžového bulguru.
  3. Vaření: Snižte teplotu na minimum, přikryjte hrnec pokličkou a nechte bulgur vařit zhruba 10-15 minut, nebo dokud se tekutina nevsákne.
  4. Odpočinek: Po uvaření odstavte hrnec z plotny a nechte bulgur odpočívat pod pokličkou ještě 5 minut, aby se dokonale vstřebala veškerá tekutina.
  5. Dochucení: Před podáváním můžete přidat lžíci olivového oleje nebo másla a promíchat, aby byl bulgur jemnější a chutnější.

• Tipy:

  • Přidání chutí: Pro výraznější chuť můžete do vody přidat různé koření, jako je kurkuma, kari nebo čerstvé bylinky.
  • Příloha nebo hlavní chod: Rýžový bulgur je skvělý jako příloha k masu, rybám nebo zelenině, ale může být také základem pro saláty či plněné papriky.

Rýžový bulgur je výživný a všestranný, což z něj činí ideální součást zdravého jídelníčku.

Skladujte na suchém místě.