DRANA, Strana 19

Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd.

Do kompotů, horkých nápojů, vývarů, omáček, k vaření rýže atd.

Badyán mletý je vhodný do perníku, ovocných moučníků, čínské a vietnamské kuchyně

Kopr list 100%

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, na grilování atd.

Sušené kousky sladkých červených paprik

Sušené Jidášovo ucho 100% , houby sušené

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, na grilování atd.

Velmi pálivé koření k dochucení všech pikantních jídel

K přípravě čaje, nebo pro široké použití v kuchyni

Vhodné k nakládání zeleniny a hub, na dušené ryby atd.

Vhodná do sladkých pokrmů, pečiva a cukroví, do rajských protlaků, čatní atd.

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

List této jarní bylinky je jemnou náhradou paličkového česneku, vhodný do polévek, omáček, pomazánek, pesta atd.

Do salátů, omáček, na těstoviny atd.

Vhodná především do gulášů, omáček a mletých mas

Jemný růžový pepř je vhodný na pečené maso a ryby